MACARRONES TEX-MEX

Desde que le vi esta receta a Canelona, el viernes, sabía que el domingo ya tenía que ponerme con ellos, y así lo hice. Yo doblé las cantidades porque cuando cocino los domingos siempre invito a mi hermana y a Pascu!!! Nos quedaron genial!!!! Un poquillo picantes para mi gusto pero a la otra le pondré sólo uno de los dos sobres de sazonador,ahora, no sobró nada!!!!
Os paso la receta:
MACARRONES TEX-MEX
Ingredientes:
850gr de agua tibia
300 gr de tomate frito estilo casero (el mio de la marca del Lydl, está buenisimo!!)
300 gr de macarrones
40 gr de aceite
2 paquetes de preparado para fajitas congelados de la marca Hacendado
una pizca de sal
queso rallado al gusto para gratinar
Elaboración:
ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thx y programamos 20 min, 100º, giro a la izquierda y velocidad 1. yo lo hice sin el cubilete, le puse el cestillo para evitar salpicaduras.
Mmmmm qué olorcito!!!! los pasamos a una fuente para gratinarlos en el horno, los espolvoremaos con el queso y los gratinamos 5 minutillos.
Ale a disfrutarrrrr!!!!!