Tarta Poti para Joana

Y después del mal trago en el Chachi Piruli, a los que no les voy a conceder ni un solo minuto más de protagonismo, vamos con la tarta que le preparé a Joana para que ella y sus compañeros de clase celebraran sus cumples. Como era una tarta unisex, pensé que hacerla de la mascota de su curso estaría genial, así nos evitariamos las discusiones, que si yo la quiero de Bob, yo la quiero de la Hello... Decidido, de Poti que os gusta a todos!!!! y Bueno no me quedó nada mal no????

Os voy a dejar la receta del bizcocho, un genovés Blanco que he cogido de este blog, yo doblé las cantidades porque mi molde es de 26 cm, por cierto lo compré aqui, una tienda la mar de apañá y que tienen  todo lo necesario para nuestras tartas y experimentos, además de un trato amabilisimo, gracias por todo Isabel!!!
BIZCOCHO GENOVES BLANCO
Ingredientes:
8 huevos
280gr de azúcar
280gr de harina
160gr de mantequilla
120gr de chocolate blanco
2 sobres de levadura
Elaboración:
Batimos los huevos y el azúcar hasta triplicar su volumen unos 8 minutos más o menos. mezclamos la harina con la levadura, la tamizamos y la incorporamos a la masa. Seguimos batiendo hasta que la masa no tenga grumos. Derretimos la mantequilla con el chocolate blanco en el microondas a máxima potencia, en tandas de 30 segundos y removiendo bien entre tanda y tanda. Lo incorporamos a la masa en forma de hilo mientras vamos batiendo para que se integre bien.
Volcamos la masa en el molde y lo horneamos con el horno precalentado a 180º durante aproximadamente una hora.
Cuando esté totalmente frio, lo rebanamos y lo tendremos preparado para rellenarlo.

El resto, un poco de fondant de colores, purpurina comestible, una foto de gran tamaño de Poti,un poco de cariño...Y nos queda esto:

GRACIAS NURIA POR VOLVER A CONFIAR EN MI!!!!