Ensaladilla rusa en el varoma

jueves, 14 de mayo de 2009



Menos mal que la cocina no se me da tan mal como la fotografía!!!!!! Qué lástima que no se vea lo buena que estaba!!!!
En fin, Esta ensaladilla me quedó genial para acompañar a los "pepitos" que me trajo mi madre, Diooossss que buenos!!!!

Ingredientes:

3 patatas

2 zanahorias

100gr de guisantes congelados

2 huevos duros

2 latitas de atún

1lata de aceitunas

lactonesa

Preparación:

Ponemos las patatas y las zanahorias en el vaso de la thx, más o menos en trozos uniformes, y programamos 5 seg, vel. 4 para cortarlos en trocitos pequeñitos.

Una vez cortados, los ponemos en la bandeja del varoma.

Ponemos más o menos un litro de agua en el vaso de la thx y programamos 30 min. temp. varoma, vel. 4

Poner las patatas y las zanahorias en un bol y esperamos a que se enfríe bien.

Una vez frío, se mezcla con el resto de los ingredientes menos con los huevos, que a mi me gustan rallados por encima de la ensaladilla.

Removemos con un poco de lactonesa, le espolvoreamos el huevo rallado y listo.


2 comentarios:

Laura. dijo...

Hola Raquel, no sabia que estabas activa ya, me he pasado a ver y he visto que ya llevas unos días, eso significa que estas mejor, me alegro. Un saludo!

Alicia (canelona) dijo...

Dejaté de ensaladillas, jajajaja, y pasamé a mi los pepitossssss!! que bons!!

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