Este finde ha sido el cumple de mi rubio favorito, y como no, me he encargado de las tartas. Llevaba varias semanas nerviosa pensando en qué hacer para sorprenderle, hasta que hablando con mi Javié me dio la gran idea!!!
Resulta que la mujer de un compañero suyo de trabajo, Sonia, hace este pastel para los nenes y siempre triunfa. Pues bien, gracias Sonia porque yo también triunfé!!!! El tragabolas era el juego favorito de Andreu, se lo dejaron los Reyes y se divertía mucho con él, pero ahora con la llegada de los Gormiti y esas cosas el pobre Tragabolas está un poco abandonado. Pero a mí me encantan los clásicos, así que le hice el tragabolas y la verdad, que nos reímos todos un montón, estaba super autentica!!!!!
Bien, pues os explico como la hice:
TARTA TRAGABOLAS
Ingredientes:
Bizcocho: Brownie de chocolate
6 huevos
250gr de mantequilla
250gr de chocolate fondant
250gr de azúcar
160gr de harina de repostería
2 cucharadas de esencia de vainilla
2 sobres de levadura
Relleno: Ganaché de chocolate blanco
400ml de nata para montar
400 gr de chocolate blanco
Cobertura: Ganaché de chocolate
300ml de nata para montar
300 gr de chocolate fondant
Decoración:
4 hippos de kinder
Cacahuetes de colores
Elaboración:
Para el bizcocho procedemos de la misma manera que en la tarta Payaso que le hice a Daniela,pinchad en el enlace y lo viréis http://acocinarconraquetuille.blogspot.com/2010/04/cumple-de-daniela.html
Para el ganaché de chocolate blanco calentamos la nata en un cazo y antes de que rompa a hervir, retiramos del fuego y le echamos el chocolate blanco a trozos y removemos hasta que se funda totalmente. Lo dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego en el frigo. Yo lo hice a mediodía y por la noche lo monté con las varillas eléctricas y se quedó de lujo!!!!
El ganaché de chocolate se hace igual que el blanco sólo que esta vez no lo dejé reposar y cuando estuvo el chocolate completamente derretido lo volqué directamente sobre la tarta ya rellena para que la cubriera bien.
Dejamos reposar la tarta unos minutillos, si nos cabe en la nevera mejor que mejor y le ponemos los cacahuetes de colores y los hippos para formar nuestro Tragabolas. Mira que mono se quedó!!!! ¿Quién quiere un trozo? Gracias Sonia!!!!
7 comentarios:
Qué bueno!! menudos tiempos aquellos... con la mezcla de ingredientes tiene que estar explosiva!!
besos,
Gema
http://la-gitanilla.blogspot.com/
Hola Gitanilla, con esa mezcla está explosivo, pero con la mermelada de fresa... te mueres ya!!!!! jejejeeje
Gracias por comentarlo, animate a probarlo y ya me cuentas. Un besi wapa.
¡¡que chuladaaaaaaaaaaaaaa!1 ¡¡Te copioooooooo!! la de Bob Esponja me gusta, pero estaaaaaaaa, es que la veo super original, ¿creo que me la haré para mi cummple, jajajaja
hola raquel!! soy sonia. ivan ha venido a casa hoy: la mujer de javi ha hecho el tragabolas ha hecho el tragabolas!!! estos xikets crec que porten més convoi en el blog que nosaltres!!!jejejeje
m'agrada que t'haja agradat el tragabolas, no és dificil de fer i és un passà!!!!
Jo el meu pròxim objectiu és el bob esponja que a ivan li ha agarrat goleta ara i també la vol!!!!jajajajaja
bessetss
Que recuerdos me trae este juego... me encantaba de pequeña. En cuanto tenga la ocasión, también probaré a hacer esta tarta: es chulisima.
Besitos
Ali: Ufff de aqui a tu cumple creo que saldrá algo más original!!!! Aunque es listón está alto, altisimo!!!!! jejejejeje
Sonia: Mil gracias otra vez por la idea y a ver que tal te sale a ti el Bob!!!! Ahhh y lo del comboi, es que el meu Javi és "La tia Juanita" de casa. Jajajajajajaja
Sorry Javi si lo lees, pero es verdad!!!!
Laia: Ya me contarás que tal te queda, seguro que triunfas, como yo!!!! jejejejeje
Besitos a todas!!! Ahhhh y a todos, Ivan y Javi, que sé que me escuadriñais!!!!!!
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