Bollitos de desayuno y merienda (Doo Waps)

Hola gente!!!! Ya estoy aquí de nuevo con las pilas recargadas después de haber pintado la pared de la cocina, limpiado la casa, ido a la playa, a la piscina, cenado en el puerto en plenas fiestas ... bufff estoy muerta matá!!!! Pero todavía me  quedó un huequecito para preparar estos bollitos, que encontré en la web de pequerecetas, y llevarlos a casa de Pau, en el saler, para merendar. Por cierto Pau, buenisimos los pimientos, no llegué a hacerles la foto, me los comí antes!!!! jejejeje Pásame la receta!! Y hablando de recetas, aquí os dejo la de los bollitos, que a Carles le encantaron, pobret!!!! Eso de tener hambre y no tener dientes debe ser jodidillo!!!!
BOLLITOS DE DESAYUNO Y MERIENDA (DOO WAPS)
Ingredientes:
150gr de leche
50 gr de azúcar
50 gr de mantequilla
3 yemas
1 sobre de levadura seca de panadero (7gr)
350 gr de harina de fuerza
1 pellizco de sal
Pepitas de chocolate
1 huevo para pintar
Elaboración:
Ponemos en le vaso de la thx la leche, el azúcar y la mantequilla 1 minuto y medio, 37º, vel 2 y 1/2. Se añaden  las yemas y se mezclan 10 segundos a velocidad 4. Seguidamente añadimos la harina, la levadura y la sal y mezclamos 15 segundos velocidad 6. Después amasamos 2 minutos velocidad espiga. Con las manos enharinadas sacamos la masa del vaso y formamos los bollitos mezclando a nuestro gusto las pepitas de chocolate y los vamos poniendo en la bandeja para hornear. Los dejamos reposar una 1/2 hora antes de pincelarlos con el huevo y luego los hornearemos con el horno precalentado a 200º unos 10 minutillos hasta que se doren.
Perfectos para mojer en la leche, la horchata o el batido de chocolate!!!
Sugerencia de Elena (hazte seguidora), toma publicidad subliminal!!!! jajajajajajaja: Al amasar poner un cuadradito de chocolate dentro para que se funda al cocerlo en el horno. A la próxima con choco!!!!