Tarta coche Cumple de Carles (I)

Hola chic@s, esta entrada es muy especial para mi por dos motivos: uno, es la entrada nº 100 de mi blog!!!! Quién me lo iba a decir a mí... pues sí, ya tengo 100 entradas y todas gracias a vuestro apoyo y consejos. Y dos porque os voy a mostrar las tartas que le preparé a mi neni para su primer cumpleaños!!!
Bueno, pues sin más empezamos:


TARTA COCHES
3 Bizcochos de vainilla, receta Aqui en molde de plumcake
Relleno:
Ganache de chocolate blanco
Ganache de chocolate
Cobertura:
Buttercream de colores (receta Chris Mur)
250gr de mantequilla (a temperatura ambiente)
290gr de azúcar glass
colorantes alimenticios en gel o en plovo
esencia de vainilla
Decoración:
Chuches varias
Elaboración:
Una vez horneados los bizcochos como explico en la entrada anterior, es la hora de hacer el montaje y el relleno de la tartas y para ello rebanaremos los bizcochos y los rellenaremos alternando las capas de ganaché de chocolate blanco y ganaché de chocolate. Partimos uno de ellos por la mitad y ponemos los trozos  resultantes encima de los otros bzcochos para darles la forma de coche.
los metemos un ratillo en la nevera (porque van a padecer mucho calor) y preparamos la buttercream de colores para las coberturas.
Ponemos la mantequilla en un bol y la batimos con varillas electricas unos minutos hasta que consigamos una crema como la pasta de dientes más o menos!!! jejeje
Sin dejar de batir le vamos añadiendo el azúcar glass tamizado y a cucharadas, dejando que cada cucharada se integre totalmente en la crema. Dejamos de batir y le añadimos ahora la esencia, en mi caso de vainilla para no desentonar con el sabor del resto de la tarta, y mezclamos bien con una lengua de silicona. Le añadimos el colorante, lo mezclamos bien y ya podemos cubrir nuestras tartas.
Una vez hemos cubierto las tartas, llega la hora de la decoración y para ello la imaginación la poder!!!! Cada cual que haga el choche como más le guste!!
Aquí os dejo los míos y disculpad por las fotos pero ese día no estaba yo como para fotos!!!

Por cierto, tengo que agradecer a mi hermana la presentación de las tartas, esa carretera maravillosa por la que derraparon los coches en el traslado a la casita de la tia!!!! jejejeje