Alitas de pollo con salsa de soja

Bueno... cuando vi esta receta en la web de la Cane, no me pude resistir a probarlas, están estupendas aunque a la próxima les pondré un poco menos de salsa de soja, ya que tiene un sabor un poco fuerte.

Os explico como las hice yo:

Ingredientes:

3-4 dientes de ajo

50gr de zumo de limón

70gr de miel

70 gr de salsa de soja (yo a la próxima un poco menos, 50gr)

50gr de aceite de oliva

pimienta negra

1 bandeja de alitas (de las que venden en mercadona)

Preparación:

Ponemos los ajos en el vaso y los troceamos 5seg velocidad 5.

Agregamos el resto de ingredientes, menos las alitas, y mezclamos durante 5seg velocidad 5.

Ponemos las alitas en un bol junto con la salsita que hemos preparado y las dejamos macerar durante 30min.

Pasado este tiempo, vertemos todo en el vaso de la thx y programamos 25 min, temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

A continuación quitamos el cubilete y vertemos dos cucharaditas de postre de maicena diluidas en un poco de agua, (consejo de la Cane), y programamos 10 min más temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara y reduciremos así la salsa.

Yo las serví con una patatas asadas al horno como guarnición, pero con unas verduritas rehogadas o con una buena ensalada quedan igual de bien.