BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES
Ingredientes
125gr de mantequilla a temperatura ambiente
175gr de azúcar
150gr de harina
3 huevos
2 cucharadas soperas de cacao en polvo
un puñado de nueces
Elaboración
Ponemos la mantequilla y el azúcar en el vaso de la thx y movemos unos segundos, hasta conseguir una crema, a velocidad 3 ó 4.
Con la máquina en marcha a esa misma velocidad, vamos añadiendo los huevos uno a uno, el cacao y la harina. Añadimos las nueces y subimos unos segundos la velocidad al 5 para que éstas se partan.
Precalentamos el horno a 180º, engrasamos un molde de cake y volcamos la masa en él. Lo horneamos 20 min a nivel medio.
Yo lo acompañé con salsa de chocolate y dos bolas de helado de vainilla, aunque eso ya va a gustos.
2 comentarios:
Seguro que estaba muy rico, pero a mi es que el brownie no es que me vaya mucho, pero del helado y la salsita no dejaba ni rastro
Me encantan los brownie y seguro que este está delicioso! :)
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